Principales

Elige 2 acompañantes para tu plato

A escoger entre

Patatas fritas , Pimientos de padrón, Chips de Boniato, Tostones o Ensalada de Coleslow.

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smoked bbq ribs

1 kg* de suculentas costillas de cerdo con rub texano casero, ahumadas lentamente durante 9 hrs con madera natural de barriles de bourbon (elige dos acompañantes). 

*Debido al propio proceso de ahumado de la carne, el peso de la pieza (1 -1,100 kg en crudo) puede variar.

1/2kg 17,9

1kg - 28,9 Recomendadas para 2 personas.

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entrecot 20,9

Jugoso entrecot de 350gr de vaca madurada gallega hecho a la parrilla sobre carbón vegetal (elige dos acompañantes).

Para los amantes de la buena carne.

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brisket 17,9

Tierna carne de ternera añoja ahumada lentamente por 12 hrs con madera natural de barriles de bourbon, (elige dos acompañantes).

¡Una auténtica receta americana!

*** NO DISPONIBLES PARA LLEVAR ***